Pastelillos de frutas y cereales
12 unidades
| Ingredientes | Gramos | Medida casera |
|---|---|---|
| Mantequilla sin sal | 100 gr. | |
| Semillas de sésano | 1 cucharada | |
| Copos de avena | 150 gr. | |
| Arroz inflado sin endulzar | 50 gr. | |
| Miel | 125 gr. | |
| Nueces peladas y picadas | 50 gr. | |
| frutas secas variadas y trozadas como pera, mango, manzana, piña, ciruela y damasco | 100 gr. |
- Derrite la mantequilla y la miel en una olla pequeña a fuego lento.
- En un bol incorpora los copos de avena, el arroz inflado, las semillas de sésamo, las frutas secas y las nueces.
- Agrega la mantequilla derretida con la miel y mézclalo todo bien.
- Con una cuchara, reparte la mezcla entre 12 moldes de papel, presionándola bien para que quede compactada.
- Deja los pastelillos en el refrigerador unas 6 horas antes de servirlos.