Papilla saludable de Verduras -Cárneos y Postre de Frutas
Niños(as) sobre los seis meses de edad
| Ingredientes | Gramos | Medida casera |
|---|---|---|
| Pollo, pavo sin piel o posta de vacuno | 20 grs. | 1 cucharada sopera |
| Papa | 50 grs. | 1 papa chica |
| Arroz | 15 grs. | 1 cucharada sopera |
| Acelga | 20 grs. | 1 hoja |
| Zapallo | 20 grs. | 1 caja de fósforos |
| Zanahoria | 20 grs. | 1 caja de fósforos |
| Aceite vegetal, de preferencia de canola, soya o de omega 3 | 1 cucharada | |
| Plátano | 1/2 fruta | |
| Pera | 1/2 fruta | |
| Naranja | 1/2 fruta |
Preparación:
- Lavarse las manos con jabón y agua corriente, luego seleccione y lave prolijamente las verduras, retírele las partes deterioradas y lávelas bajo el chorro de agua corriente.
- Poner las verduras, arroz, papa y carne, ya cocidas, en la juguera hasta obtener un puré.
- Mide una taza de puré y agregue una cucharadita de aceite vegetal crudo y mezcle antes de servir.
- Preparar la comida SIN adición de sal.
Sugerencias al servir:
Puedes ir variando diariamente las verduras a la preparación, por ejemplo, zapallo italiano, betarraga, cebolla, espinaca, berenjenas, porotos verdes, tomates.
Además, cuando tu guagua cumpla 10 meses, puedes reemplazar la carne por medio huevo (2 veces por semana) o una cucharada de carne de pescado fresco, congelado (1 o 2 veces por semana).
Postre
Ingredientes:
- Medio plátano
- Media pera
- Media Naranja
Preparación:
- Lavar prolijamente las frutas.
- Molerlas hasta obtener consistencia de papilla. Mezcla medio plátano con media pera, luego agrega el jugo de media naranja y mezcle. Puedes ocupar otras frutas como manzana, durazno, pepino dulce, etc.
Preparar el postre SIN adición de azúcar o endulzantes artificiales porque altera el sabor natural y la idea es que rconozca los sabores naturales