Brocheta de frutas
| Ingredientes | Gramos | Medida casera |
|---|---|---|
| Naranja | 1 unidad | |
| Platano | 1 unidad | |
| Frutillas | 5 frutillas | |
| Yogurt | 3 cucharadas | |
| Avena para decorar | 1 cucharada | |
| Palitos de brocheta |
Preparación:
– Lavar la fruta.
– Cortar las frutillas por la mitad.
– Pelar la naranja y separarla por gajos.
– Cortar el plátano en pedazos de 1 cm.
– Ir poniendo alternadamente una mitad de frutilla con un pedazo de plátano, un gajo de naranja y terminar con otra mitad de una frutilla.
De acuerdo a la edad de tu hijo/a ¡pueden prepara este plato juntos!
Recuerda: Toma las precauciones necesarias para el uso de los palitos de brocheta.
Sugerencias al servir:
Poner sobre un plato tres brochetas, añadir yogurt encima y rociar avena para que quede con algo crocante que los niños y niñas ¡adoran!
Beneficios de este plato:
Este plato es muy estimulante para niños y niñas por sus intensos aromas y sus lindos colores.
El plátano: aporta unas 90 calorías por 100 gramos. Es rico en azúcares y apenas contiene proteínas y grasas. Es rico en potasio, magnesio, tiene también algo de hierro, betacaroteno, vitaminas del grupo B, sobre todo ácido fólico y C, buena fibra y algo de vitamina E. Constituye una buena fuente de energía natural, excelente para niños/as porque sus carbohidratos ricos en almidón se digieren muy bien cuando el plátano está maduro.